Praktyki w Portugalii – relacja Michała

Podczas moich praktyk w restauracji COOPOFA miałem okazję pracować z owocami morza oraz świeżymi rybami, poznając nowe techniki ich przygotowywania i obróbki. Każdy dzień przynosił nowe doświadczenia, a praca odbywała się w bardzo miłej, partnerskiej atmosferze, która sprzyjała nauce i współpracy.

Po intensywnym dniu w kuchni był czas na zasłużony odpoczynek – najczęściej relaksowaliśmy się przy basenie w naszym domu, co pozwalało nabrać sił na kolejne wyzwania.

Dodatkowo uczestniczyliśmy w lekcjach języka portugalskiego, dzięki którym mogliśmy lepiej odnaleźć się w codziennym życiu i jeszcze bardziej zanurzyć w lokalnej kulturze.

To wyjątkowe doświadczenie, które łączy naukę zawodu z poznawaniem świata!